StromTipps zum Elektroherd
Strom sparen ist ein wichtiges Thema und wo sonst als in den heimischen vier Wänden könnte man besser etwas für die Umwelt und seinen eigenen Geldbeutel tun. Einer der Hauptstromverbraucher im Haushalt ist der Elektroherd. Wer einen alten Herd mit Platten aus Gusseisen benutzt, hat einen wahren Energiefresser zu Hause. Moderne Elektroherde mit Ceran Kochfeld und der Energieeffizienzklasse A verbrauchen im Vergleich zu alten Modellen bis zu 50% weniger Strom. Die Anschaffung eines Neugeräts zum Strom sparen mit dem Elektroherd lohnt sich deshalb schon nach kurzer Zeit. Anders sieht es wiederum bei Herden mit einer Induktionsfläche aus. Zwar verbrauchen diese Geräte noch weniger Energie und sind dabei deutlich schneller mit dem Erhitzen fertig, kosten aber auch rund das Doppelte bis Dreifache eines normalen Elektroherdes. Das Strom sparen durch den Elektroherd ist hier entsprechend geringer bzw. zahlt sich erst nach einer längeren Zeit aus.
Als Beispiel kann gesagt werden, dass ein Kochtopf mit einem Inhalt von 1,5 Liter Wasser in rund 2/3 der Zeit am Kochen ist, wie wenn man einen normalen Herd benutzen würde. Des Weiteren wird durch das Magnetfeld eine weitere Energieeinsparung von 40% erzielt.
Allerdings muss eine Neuanschaffung nicht immer der Schlüssel zum Erfolg sein, mit einfachen Tricks kann man nämlich beim Kochen mit dem Elektroherd ordentlich Strom sparen. Viele vergessen beim Kochen oder Erhitzen, einen Deckel auf den Topf zu machen. Wasser braucht ohne Deckel deutlich länger bis zur Siedetemperatur. Auch Soßen oder Gemüse sollte man am besten bei geringer Hitze garen lassen. Der Deckel sorgt dafür, dass der heiße Dampf nicht entweicht und stellt somit eine kostenlose Wärmequelle von oben dar. Entsprechend muss der Herd nicht auf vollen Touren laufen, um das gleiche Ergebnis zu erzielen. 
Weiterhin lohnt es sich beim Strom sparen mit dem Elektroherd besonders, wenn der Herd schon kurz vor dem Ende des Kochvorgangs abgeschaltet wird. Die verbleibende Hitze im Topf oder in der Pfanne reicht aus, um das Essen fertig zu braten oder zu kochen. Gleiches gilt auch beim Backofen, dieser kann ruhig frühzeitig abgeschaltet werden und die entsprechende Restwärme genutzt werden. Backöfen sollten ohne unbenutzte Roste und Bleche genutzt werden, da diese unnötig Energie aufnehmen. Entsprechendes Strom sparen mit dem Elektroherd ist demnach kostenlos und ohne Investitionen möglich.
Letztendlich zahle sich jeder Versuch des Sparens von Strom durch den Elektroherd irgendwann aus, auch wenn die Einsparungen nicht sofort im Geldbeutel spürbar sind. Das Strom sparen mit dem Elektroherd ist eine dauernde Angelegenheit aber in gewisser Weise eine Aufgabe für die Zukunft. Mit etwas Übung ist Strom sparen mit dem Elektroherd eine ganz alltägliche und einfache Sache.
